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1.酵母用温水化开,用适量的水和面,揉面10分钟,在盆里盖上布发酵
2.发酵两倍大时,排气,松弛20分钟
3.把面擀成一个薄厚均匀的大面饼,适合8寸披萨盘的
4.披萨盘刷一层薄油,放入面饼,周围多余的折起来
5.在饼上用刀叉戳一个个的气孔,放烤箱里低热发酵
6.准备培根碎、芝士碎、豆子和蕃茄酱
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